Cocktail El Diablo
Une recette classique pour ce cocktail à base de tequila
Recette du cocktail El Diablo
Ingrédients
- 45 ml (1,5 oz) de tequila (blanco ou reposado)
- 20 ml (0,75 oz) de crème de cassis (liqueur de cassis)
- 15 ml (0,5 oz) de jus de citron vert frais
- 90-120 ml (3-4 oz) de ginger beer (bière de gingembre)
- Glaçons
- (Optionnel) : une tranche de citron vert ou des mûres pour la garniture
Préparation :
Remplissez un verre highball (verre long) ou un verre à cocktail de glaçons.
Versez la tequila et le jus de citron vert sur les glaçons.
Ajoutez la crème de cassis, qui donnera une belle couleur rouge au cocktail.
Complétez avec la ginger beer et mélangez doucement avec une cuillère pour bien incorporer les ingrédients.
Garnissez avec une tranche de citron vert ou quelques mûres, si vous le souhaitez.
Notes :
La ginger beer apporte une touche pétillante et épicée qui équilibre la douceur de la crème de cassis.
Ajustez la quantité de ginger beer selon votre goût pour un résultat plus ou moins fort.
